Volailles sélectionnées avec soin

Des repas simples, gourmands et authentiques

La Boucherie Moderne propose depuis 2020 un espace dédié à la volaillerie au cœur du Marché des Halles de Troyes.

Attachée à la qualité, elle sélectionne des produits d’exception : poulets fermiers, canard, pintade, gibier, paupiettes et plats cuisinés maison préparés sur place.

Sa rôtisserie est idéale pour les repas en famille ou entre amis, avec des viandes savoureuses accompagnées de pommes de terre cuisinées sur place, simples et généreuses.

Chaque semaine, de nouveaux plats cuisinés et spécialités de volaillerie viennent enrichir l’offre, pour une vitrine toujours gourmande et pleine de saveurs.

La Boucherie Moderne à Troyes

N'hésitez pas à nous contacter

Pour toute commande, demande d’information ou besoin particulier, l’équipe de La Boucherie Moderne à Troyes est à votre disposition.

Nous vous accueillons avec plaisir en boutique et restons disponibles pour répondre à toutes vos questions sur nos viandes, nos préparations et nos services.

N’hésitez pas à nous contacter via notre page dédiée pour un renseignement rapide ou une commande sur mesure.